Portrait de gmbegles
Chiffres clés de l'Aisne

Quelques données en chiffres...

  • 10 millions de tonnes de produits sont perdus et gaspillés pour l’alimentation humaine.

  • La restauration collective et commerciale est responsable à hauteur de 138 g/convive/repas et les foyers à hauteur de 34 g.

  • Les aliments les plus gaspillés :

  • Chaque français jette en moyenne 20 kilos de déchets par an dont 7 kilos de produits encore emballés ! L’équivalent d’un repas par semaine ! Et ce qui équivaut à 100 euros gaspillés par personne !

Le saviez-vous ?

  • Le volume d’eau mobilisé pour produire la nourriture non consommée dans le monde équivaut à près de trois fois la capacité du Lac Léman, soit 250 km3 d’eau.

  • Gaspiller une baguette de pain équivaut à rouler en voiture sur 2,24 km ou bien laisser une ampoule de 60 W allumée pendant plus de 32 h. Pour un steak de bœuf, c’est l’équivalent de près de 5 km en voiture ou 4 cycles de lave-vaisselle !

  • Le gaspillage alimentaire rejetterait dans l’atmosphère 3,3 gigatonnes de gaz à effet de serre.

Quels sont les chiffres clés de l’Aisne ?

En 2008, la production totale de déchets ménagers et assimilés dans l’Aisne était de 317 944 tonnes, soit 592 kg/hab/an. Cette production comprend notamment les ordures ménagères résiduelles, communément appelé « poubelle grise » et les déchets de la collecte sélective (verre, emballages, journaux-magazines et biodéchets). L’évolution de la production de ces déchets et les objectifs du plan départemental d’élimination des déchets ménagers et assimilés (PDEDMA) sont représentés sur ce schéma.

 Collecte sélective (verre, emballages, journaux-magazines et biodéchets)

Ces quantités sont exprimées en kg/hab/an.

Vous souhaitez avoir des informations sur la prévention des déchets dans l'Aisne ? 
Contactez Thomas PAITRY (chargé de mission Prévention des Déchets)
: preventiondechets@aisne.fr ou tpaitry@aisne.fr

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